วิธีทำ

1. เตรียมผัก และ ปูอัด ก่อนนะคะ ทุกอย่างต้องล้างก่อนนะคะ
- ซอยกะหล่ำปลีแล้วสับๆพอให้ละเอียด
- หั่นแครอทเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
- ซอยต้นหอมให้ละเอียด
- ฉีกปูอัดเป็นเส้นๆ

2. ตอกไข่ใส่ชาม ตีๆไข่ แล้วนำแป้ง ยามาอิโมะ โอจิซัง โนะ โอโกะโนมิยากิโกะ ใส่ลงไป คนให้เข้ากัน ใส่น้ำนิดหน่อย เพื่อให้ข้าวแป้งเหลว(รูป 1-3)

3. ใส่ กะหล่ำปลี, แครอท, ปูอัด, ต้นหอม คนๆให้เข้ากัน

4. เตรียมกะทะ(แนะนำกะทะเทปลอน) ใส่น้ำมันนิดหน่อย นิดเดียวจริงๆค่ะ แล้วใช้ตะหลิวเกลี่ยๆ น้ำมันให้ทั่วกะทะ
พอน้ำมันร้อน ตักส่วนผสมลงไป

5. ทอดให้สุกเหลือง แล้วพลิกอีกด้าน ทอดให้สุกเหลืองเหมือนกันค่ะ

6. ตักใส่จาน แล้ว ก็ราดซอส โอโคโนะมิยากิ และตามด้วย มายองเนส

7. เสร็จแล้วจ้าาาา เสริฟได้เลย ^^